Curso de marketing para restaurantes
Curso de marketing para restaurantes e delivery: encher o salão, engenharia de cardápio, fotos, taxa de entrega e canal próprio. Opções gratuitas.
Curso de marketing para restaurantes gratuito
Cardápio que vende mais: engenharia de cardápio para o salão
5 aulas · 28 min · certificadoGrátis
Eventos e datas fortes no restaurante
5 aulas · 26 min · certificadoGrátis
Fotos de comida para delivery com celular
5 aulas · 27 min · certificadoGrátis
Taxa de entrega e área de atendimento: como calcular
5 aulas · 26 min · certificadoGrátis
Site para restaurante: o que não pode faltar
5 aulas · 29 min · certificadoGrátisCurso completo de marketing para restaurantes
Marketing para restaurante: encher o salão a semana inteira
7 aulas · 48 min · certificadoR$ 37
Delivery que vende: cardápio, aplicativos e canal próprio
7 aulas · 50 min · certificadoR$ 47O que saber sobre marketing para restaurantes
Restaurante cheio no fim de semana e vazio na terça não é falta de marketing em geral, é falta de um motivo para vir na terça. Eventos, pratos do dia e parcerias com empresas próximas ajudam a distribuir o movimento. Para o público local, o Google Maps atualizado e bem avaliado costuma trazer mais do que qualquer rede social.
O cardápio é a ferramenta de venda mais subestimada. A engenharia de cardápio cruza quanto cada prato vende com quanto ele dá de margem, e usa a ordem e o destaque para levar o cliente aos pratos mais lucrativos.
No delivery, as contas mudam. A comissão dos aplicativos, a embalagem e a taxa de entrega precisam estar no preço, e fotos boas, feitas até com celular, decidem o pedido. Um canal próprio reduz a dependência dos aplicativos e deixa você com os dados do cliente.
Prefere contratar?
Se não for fazer sozinho, veja os serviços de marketing para restaurantes com preço na tela.
Perguntas frequentes
Como atrair clientes para um restaurante?
Cuide do Google Maps, das avaliações e das fotos dos pratos, e crie motivos para visitar nos dias mais fracos.
O que é engenharia de cardápio?
É a análise da popularidade e da margem de cada prato para decidir o que destacar, ajustar ou tirar.
Vale a pena estar no iFood?
Costuma ajudar na visibilidade, mas as taxas pesam. O ideal é usar o aplicativo para ser descoberto e levar o cliente para um canal próprio.
Como calcular a taxa de entrega?
Considere distância, custo do entregador, tempo e o quanto você pode absorver. Há um minicurso gratuito sobre esse cálculo.
Os cursos têm certificado?
A maior parte tem. Cada ficha informa se há certificado de conclusão, que sai ao terminar o curso e pode ser conferido por link. São cursos livres, sem reconhecimento do MEC.
As aulas são em vídeo?
A maior parte das aulas é em texto, com exercícios, para fazer no celular ou no computador, no seu ritmo. Cada ficha mostra o formato e o número de aulas antes da inscrição.
Quanto custa?
Os minicursos desta página são gratuitos e não pedem cartão. Os cursos completos saem a partir de R$ 37, com pagamento único, sem mensalidade.